Чебрець

Рослина, що має надзвичайний аромат та смак - чебрець, чабрець, тим‘ян, thymus або кондарі, як її називають в Грузії 
⠀
Thymus в перекладі з давньогрецької означає «дух» (хоча англійська назва savory походить від середньовічного французького слова savory та означає «пряність») і відомий перш за все своїми лікарськими, цілющими властивостями.
⠀Ви знали, що чебрець містить ефірну олію тимолу, смоли, дубильні та слизисті речовини, користь для організму від яких важко переоцінити? ⠀(натуральний антисептик, протизапальний і бактерицидний засіб та інше, поцікавтесь )
⠀
Ефірні олії надають рослині специфічний, різкий, незабутній аромат та смак, що зробило її важливою складовою страв багатьох народів світу і популярною пряністю 
⠀
 Кондарі додають до страв з м`яса, риби, грибів та овочів, до бобових і звичайно, використовують як складову соусів, у сушеному та свіжому вигляді 
⠀